Mixa de tinade hallonen. Tänk på att de mixade hallonen ska vara rumstempererade annars blir det lätt gelatinklumpar, tina i mikron om hallonmixen fortfarande är kall
Nu är glass-smeten klar. Om du använder frysta blåbär, låt dem ligga framme eller tina i mikron så de blir mellan halvt och helt tinade, men fortfarande minst kylskåpskalla
Ta ut kakorna och låt de svalna, kakorna ska förvaras i en kakburk men går också bra att frysa och tina eller lätt värma i mikron för att få till den där känslan av smält choklad
Steg-för-steg bilder på hur du göra dessa enkla bakelser (ni vet hur jag älskar enkla recept). Även om det är lite fattigt nu innan barnbidrag och lön så kanske man vill unna sig nån god efterrätt
Så det har dröjt ända till nu innan jag tagit mig för att kläcka ett nytt och riktigt bra recept. Det här receptet är lånat av allas vår vithåriga mästerkockseminens, men vegotweakat av yours truly
Ja just det här är receptet till Raw Food Cheese Cake med Saffran. Extra mycket i år eftersom vårt nya kök hann bli klart i tid så allt julfix & trix nu går som en dans
Oumph känns som den perfekta grunden för receptet, och precis den grej som länge saknats för att kunna göra en riktigt maffig fejkköttsgryta med en konsistens liknande en äkta Texas Chili
Jag slänger med receptet på den enkla dillsåsen nedan. Jag serverade med smörfrästa haricot verts, en enkel dillsås och lite tomater men man kan ju servera tex pressad potatis till barnen (även pressad blomkål) eller vad man nu önskar
Några recept har vi hunnit med, med de lånade pottorna. Dåvarande kollegans CrockPot användes flitigt under jullovet, men nu har hon fått tillbaka den, kanske med lite inspiration till lättlagade rätter